Dodavatelský řetězec je celá cesta, kterou produkt urazí od suroviny do rukou zákazníka: dodavatelé, výroba, doprava, skladování a doručení, plus vratky, které se vrací zpět. Pokrývá i informace a platby, které se pohybují spolu se zbožím. Servisní firmy ho mají taky, poskládaný z nástrojů a subdodavatelů.
Většinu z toho popisují dvě čísla: dodací lhůta a minimální velikost objednávky. Dodací lhůta je, jak dlouho trvá od objednávky po dodání. Minimální velikost objednávky je nejmenší dávka, kterou dodavatel akceptuje. Výrobkyně svíček, jejíž dodavatel vyžaduje 1 000 sklenic s dodací lhůtou 10 týdnů, se musí rozhodnout 10 týdnů dopředu a zaplatit za 1 000 sklenic, i když jich prodá 120 měsíčně. Při 1,20 eura za sklenici je to 1 200 eur vázaných na zhruba osm měsíců prodejů.
Proto dodavatelské řetězce patří do tvého plánu hotovosti, ne jen do sekce o provozu. Peníze odcházejí brzy a vracejí se pozdě. Pokud zaplatíš dodavateli 30 dní před odesláním a tví zákazníci platí 30 dní po doručení, tuto mezeru financuješ sám.
Zakladatelé obvykle podceňují tři věci. Za prvé, jednotlivá selhávající místa. Jeden dodavatel, jedna továrna nebo jedna přepravní trasa znamená, že jeden problém zastaví všechno. Druhý ověřený dodavatel stojí čas teď a ušetří sezónu později. Za druhé, skutečný náklad na doručené zboží. Jednotková cena není náklad. Přičti dopravu, clo, pojištění, manipulaci a vratky, a celkový náklad je často o 20 až 40 procent vyšší než uvedená cena. Za třetí, vratky. Naplánovat cestu tam, ale ne cestu zpět, tě nechá bez procesu, když se 8 procent objednávek vrátí poškozených.
Zapiš si každý krok, kdo ho dělá, jak dlouho trvá a co se stane, když selže. Ta krátká tabulka je užitečnější než diagram.
