El margen bruto es lo que queda de tus ingresos después de restar el coste de ventas, expresado como porcentaje. Es el primer margen de una cuenta de resultados, por encima de los costes operativos. Muestra cuánto de cada venta queda disponible para cubrir tus costes fijos.
Un ejemplo. Un ingreso de 200.000 euros menos un coste de ventas de 80.000 euros deja 120.000 euros, un margen bruto del 60 por ciento.
El margen bruto te dice si tu modelo de negocio puede soportar sus costes fijos siquiera. La fórmula es ingreso menos coste de ventas, dividido entre el ingreso. Un margen alto significa que cada venta adicional aporta mucho. Un margen bajo significa que necesitas volumen.
Ejemplo desarrollado. Una cafetería vende 12.000 cafés al mes a 3,50 euros, así que el ingreso es de 42.000 euros. El café, la leche, los vasos y las tapas cuestan 0,95 euros por café, de modo que el coste de ventas es de 11.400 euros. El beneficio bruto es de 30.600 euros y el margen bruto del 72,9 por ciento. El alquiler, el personal y la energía suman 27.000 euros, y quedan 3.600 euros. Ahora baja el precio a 3,00 euros. El ingreso cae a 36.000 euros, el beneficio bruto a 24.600 euros, y la cafetería pierde 2.400 euros al mes. Una rebaja de 50 céntimos convirtió un beneficio en una pérdida.
Los márgenes típicos difieren según el modelo. El software suele situarse por encima del 75 por ciento, las agencias entre el 40 y el 60 por ciento, el comercio minorista y el comercio electrónico entre el 20 y el 50 por ciento, y la restauración y el hardware más abajo. Comparar tu margen con un negocio que tiene otro modelo no te dice nada útil.
Aparecen a menudo dos malentendidos. Primero, los fundadores confunden el margen bruto con el margen neto. El margen bruto se mide antes del alquiler, los sueldos y el marketing. Puedes tener un 70 por ciento de margen bruto y aun así perder dinero cada mes. Segundo, aplican un margen mezclado a todos los productos. Si vendes una mezcla, calcula el margen por línea de producto. El de peor rendimiento suele esconderse dentro de la media.
El margen bruto aparece en el apartado financiero de un plan de Foundor, como porcentaje y como importe anual.
