Bruttokate on se osa liikevaihdostasi, joka jää jäljelle, kun vähennät myytyjen tuotteiden hankintamenon, ilmaistuna prosentteina. Se on tuloslaskelman ensimmäinen kate, ennen liiketoiminnan kuluja. Se kertoo, kuinka suuri osa kustakin myynnistä on käytettävissä kiinteiden kulujesi kattamiseen.
Esimerkki. Liikevaihto 200 000 euroa miinus hankintameno 80 000 euroa jättää jäljelle 120 000 euroa, eli bruttokate on 60 prosenttia.
Bruttokate kertoo, pystyykö liiketoimintamallisi ylipäätään kattamaan kiinteät kulunsa. Kaava on liikevaihto miinus hankintameno, jaettuna liikevaihdolla. Korkea kate tarkoittaa, että jokainen lisämyynti tuo paljon katetta. Matala kate tarkoittaa, että tarvitset volyymia.
Laskettu esimerkki. Kahvila myy 12 000 kahvia kuukaudessa hintaan 3,50 euroa, joten liikevaihto on 42 000 euroa. Pavut, maito, mukit ja kannet maksavat 0,95 euroa kahvia kohden, joten hankintameno on 11 400 euroa. Myyntikate on 30 600 euroa ja bruttokate 72,9 prosenttia. Vuokra, henkilöstö ja energia vievät 27 000 euroa, jolloin jäljelle jää 3 600 euroa. Lasketaan nyt hinta 3,00 euroon. Liikevaihto putoaa 36 000 euroon, myyntikate 24 600 euroon, ja kahvila tekee 2 400 euroa tappiota kuukaudessa. 50 sentin hinnanlasku muutti voiton tappioksi.
Tyypilliset katteet vaihtelevat liiketoimintamallin mukaan. Ohjelmistoyritykset ovat usein yli 75 prosentissa, mainostoimistot 40 ja 60 prosentin välillä, vähittäiskauppa ja verkkokauppa 20 ja 50 prosentin välillä, ravintola-ala ja laitteistot matalammalla. Katteesi vertaaminen yritykseen, jolla on erilainen liiketoimintamalli, ei kerro mitään hyödyllistä.
Kaksi väärinkäsitystä esiintyy usein. Ensinnäkin perustajat sekoittavat bruttokatteen nettokatteeseen. Bruttokate lasketaan ennen vuokraa, palkkoja ja markkinointia. Sinulla voi olla 70 prosentin bruttokate ja silti tehdä tappiota joka kuukausi. Toiseksi he soveltavat yhtä yhdistettyä katetta jokaiseen tuotteeseen. Jos myyt tuotevalikoimaa, laske kate tuotelinjaa kohden. Heikoin suoriutuja piiloutuu yleensä keskiarvon sisään.
Bruttokate näkyy Foundorin suunnitelman talousosiossa sekä prosenttina että vuosittaisena euromääränä.
