अंशदान मार्जिन वह राशि है जो एक बिक्री से उसकी परिवर्तनीय लागत घटाने के बाद बचती है। यह वह पैसा है जो तुम्हारी स्थिर लागतों को कवर करने में योगदान देता है, और उन्हें चुका देने के बाद मुनाफे में बदल जाता है। तुम इसे प्रति यूनिट यूरो में या बिक्री मूल्य के प्रतिशत के रूप में बता सकते हो।
यह वह संख्या है जिसका उपयोग तुम दो सवालों के जवाब देने के लिए करते हो: क्या तुम्हें यह उत्पाद बेचना चाहिए, और तुम्हें कितनी यूनिट चाहिए।
एक उदाहरण। एक बेकरी एक सैंडविच 6.50 यूरो में बेचती है। सामग्री की लागत 2.10 यूरो, पैकेजिंग 0.25 यूरो, और कार्ड फीस 0.15 यूरो है। परिवर्तनीय लागत 2.50 यूरो है, इसलिए प्रति सैंडविच अंशदान मार्जिन 4.00 यूरो है, यानी कीमत का लगभग 62 प्रतिशत। स्थिर लागत महीने में 8,000 यूरो है। 8,000 यूरो को 4.00 यूरो से भाग देने पर ब्रेक ईवन के लिए महीने में 2,000 सैंडविच बनते हैं, जो हर दिन खुली दुकान में लगभग 67 प्रतिदिन है।
संस्थापक अंशदान मार्जिन को मुनाफे के साथ मिला देते हैं। यह मुनाफा नहीं है। 4.00 यूरो के अंशदान मार्जिन वाला उत्पाद तब भी घाटे में रहता है अगर तुम 8,000 यूरो की स्थिर लागत के मुकाबले केवल 400 यूनिट बेचते हो।
दूसरी गलती है किसी उत्पाद को छोड़ देना क्योंकि उसका प्रतिशत कम दिखता है। 25 प्रतिशत वाला थोक ऑर्डर 60 प्रतिशत वाले खुदरा आइटम को पीछे छोड़ सकता है, क्योंकि कुल अंशदान वॉल्यूम से तय होता है। प्रति माह यूरो की तुलना करो, अकेले प्रतिशत की नहीं।
तीसरी गलती है किसी उत्पाद द्वारा खर्च किए गए समय को नज़रअंदाज़ करना। 30 यूरो का अंशदान मार्जिन देने वाला लेकिन तीन घंटे लेने वाला कस्टम केक तुम्हारे समय का प्रति घंटा 10 यूरो कमाता है। छह सैंडविच प्रति घंटे 24 यूरो कमाते हैं। अंशदान मार्जिन को अपने सबसे दुर्लभ संसाधन से भाग दो, चाहे वह घंटे हों, ओवन की जगह हो, या शेल्फ की जगह।
