공급망은 원자재부터 고객의 손에 도달하기까지 제품이 거치는 전체 경로로, 공급업체, 제조, 운송, 보관, 배송, 그리고 되돌아오는 반품까지 포함합니다. 상품과 함께 이동하는 정보와 결제도 여기에 포함됩니다. 서비스 사업도 도구와 하청업체로 구성된 자체 공급망을 갖습니다.
대부분의 상황은 두 가지 숫자로 설명됩니다. 리드타임과 최소 주문 수량입니다. 리드타임은 주문부터 도착까지 걸리는 시간입니다. 최소 주문 수량은 공급업체가 받아들이는 최소 배치 규모입니다. 리드타임 10주에 항아리 1천 개를 요구하는 공급업체를 둔 양초 제조업자는 매달 120개만 팔더라도 10주 전에 결정하고 1천 개 값을 지불해야 합니다. 개당 1.20유로라면 약 8개월치 판매분에 해당하는 1,200유로가 묶이게 됩니다.
이것이 공급망이 운영 섹션뿐 아니라 현금 계획에도 속해야 하는 이유입니다. 돈은 일찍 나가고 늦게 돌아옵니다. 배송 30일 전에 공급업체에 지불하고 고객이 배송 30일 후에 지불한다면 그 격차를 당신이 직접 자금 조달하는 것입니다.
창업자는 보통 세 가지를 과소평가합니다. 첫째, 단일 실패 지점입니다. 공급업체 하나, 공장 하나, 운송 경로 하나에 의존하면 문제 하나가 전체를 멈춥니다. 검증된 두 번째 공급업체를 확보하는 데는 지금 시간이 들지만 나중에 한 시즌을 구합니다. 둘째, 실제 도착 원가입니다. 단가는 전체 비용이 아닙니다. 운임, 관세, 보험, 취급, 반품을 더하면 총액은 견적가보다 20에서 40퍼센트 높은 경우가 많습니다. 셋째, 반품입니다. 정방향 흐름만 계획하고 역방향은 계획하지 않으면 주문의 8퍼센트가 파손된 채 반품될 때 대응할 절차가 없게 됩니다.
각 단계를 누가 담당하는지, 시간이 얼마나 걸리는지, 실패하면 어떻게 되는지 적어두십시오. 이 짧은 표가 다이어그램보다 더 유용합니다.
